Esta semana hemos intentado compostar más y hemos compostado papel y cartón además de todos los residuos orgánicos. Hemos seguido utilizando pañales de tela, reciclando lo que podemos reciclar, no utilizando bolsas de plástico y no comprando cosas muy empaquetado.

En total nuestros residuos han bajado y es la primera vez que producimos menos de 8kg en una semana. Pero … esta semana ha subido un montón la cantidad que enviamos al vertedero (de 1.7kg a 4.9kg!!). Ha subido tanto porque hemos tirado mucha comida esta semana. Normalmente la comida  que no comemos, la ponemos en la nevera o la damos a los perros, y por eso no solemos echar mucho residuo orgánico a la basura. También miramos cuidasomente la comida que tenemos y solemos comerla antes de que se caduca. Pero esta semana, no se porque, dejamos muchas cosas a caducar y no pudimos darlas a los perros. Al final de la semana nos sorprendió mucho la cantidad de comida que se había echado a perder. Si vamos a llegar a cero residuos vamos a tener que prestar mucha más atención a la comida que tenemos. Estiman que en Europa la gente echa el 30% de su comida a la basura, eso es una barbaridad por que no solo están perdiendo comida y materiales crudas pero también gasoil en transportarlo del campo al supermercado, del supermercado a casa y de la casa hasta el vertedero. Si nosotros vamos  a llegar a cero residuos es imprescindible que no tiremos ni un gramo de comida. ¿Cómo vamos a hacerlo? Hemos quitado el cubo de basura no reciclable de la cocina y lo hemos puesto en el cuarto de aperos en el jardín.

No se si podremos sobrevivir si el cubo, se lo contaré en mi siguiente post

Sin embargo por otro lado, hemos logrado reducir el total de los residuos que producimos, y es la primera vez producimos menos de 8kg de residuos en una semana. Espero que podamos seguir así.

Surfeando por los blogs medioambientales me tope con esto, el premio vertedero 2009. Es una iniciativa inglesa que premia “la estupenda creatividad de las personas encargadas de crear nuevas necesidades para que podamos desearlas. Es un monumento a la imaginación perversa y al consumo innecesario”. Esto viene a ser la base de la que parte este premio.

Cierto es que nos inundan de mensajes que nos gritan a la cara diciéndonos que las cosas que tenemos ahora no son lo suficientemente buenos – que necesitamos más cosas que tiene más extras y opciones. Todo tiene que ser nuevo porque sino macho no estas en la onda. Estamos obsesionados con producir y consumir cosas que no tienen futuro. Estas cosas solo tienen un fin; la de secuestrar nuestro dinero durante se breve viaje de la fábrica al vertedero.

Parece que nuestra cultura es experto en alimentar nuestras ansias de poseer. Nos llegan casi 3,500 mensajes al día, de una manera u otra, todos dirigidos a hacernos sentir poco satisfechos con lo que tenemos, darnos celos de lo que tiene el otro y hambriento de más cosas. Además estamos rodeados de personas enchufados a este programa mental, todos intentando lograr más cosas que en última instancia nos estresa, nos deprime, nos atemoriza y nos cabrea. Nuestros cerebros nos grita “Esfuérzate más, consigue más” para poder sentirnos mejor, queremos más de lo que ya tenemos; más riqueza, más elección, más información, más autoestima y más control. Pero la cosa es que ya no funciona porque nos enferma, nos agota, nos engorda, nos endeuda y nos enfada.

Este premio, por lo tanto, nos recuerda que el propósito del diseño es hacer que las cosas sean mejores para la sociedad en general, y no diseñar para el vertedero. Sin embargo este mensaje se podrá perder con esta “crisis”, donde lo importante es salvar la economía, con la idea implícita que es éticamente aceptable ignorar la moda barata y rápida de dudosa procedencia o muebles con una vida útil más corta que una mosca cojonera, siempre que estimule el mercado. A esto digo… y una mierda, como el diseño.

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Bien es sabido que con la Navidad llega el consumo frenético, las compras compulsivas y masivas, y gran parte de ellas innecesarias. Pero además de éste desembolso quasi-religioso llega el problema de los residuos ¿Qué hacer con los envoltorios, las cajas, las cajas dentro de las cajas dentro de las cajas? En fin, os dejo con una relación de estadísticas que subrayan el consumo copioso y obsceno;

-    De media una familia española tira a la basura un tercio de la comida que compra cada semana. Durante la Navidad esto aumenta en un 80%, lo que se traduce en cerca de 230,000 toneladas de comida navideña al vertedero
-    La cantidad de papel de envolver / de regalo que se tira durante las fiestas navideñas podría dar la vuelta al ecuador cerca de 9 veces, incluso podría llegar a la luna.
-    Cerca de 200 toneladas es lo que suman todos los árboles de navidad que van al vertedero en vez de ser reciclados. Los árboles naturales son una rica fuente de biomasa.

Se puede decir que la Navidad es el momento del año que más alimenta los vertederos e incineradoras. ¿Cuál es la solución? Pues a mi juicio, el primer y más importante es consumir menos. Es evidente por la histeria colectiva que ya nadie disfruta de las compras, los regalos suponen mas una obligación moral hacía El Corte Inglés que un homenaje al nacimiento de Cristo. En segundo lugar, el minimizar la cantidad y el volumen de embalaje que viene con esos regalos. En Canarias este problema es aún mayor debido a la necesidad de transportar la mayoría de los productos desde otros lugares como la península y el resto de Europa. Mi sugerencia es… ¡comprar cosas de aquí, joder! Desgraciadamente es la única elección que el consumidor tiene ya que la otra opción es que los fabricantes reduzcan la cantidad de embalaje que utilizan pero por lo pronto el “packaging” y el “marketing” es lo que prima … es decir que te entre por los ojos con una cajita grande y con pinta de caro, y que luego termina en el vertedero.

Después de unas vacaciones con mi familia en el Reino Unido durante las navidades, ahora estamos de vuelta en Gran Canaria y con ganas de seguir con nuestra misión de residuo cero. Estas vacaciones han significado mi vuelta al Reino Unido después de varios años, y ahora que soy más consiente del problema de los residuos, me resultó chocante ver lo adelantado que esta el Reino Unido comparado con España.
-    Ahí todo el mundo tiene contenedores de reciclado afuera de sus casas
-    Los ayuntamientos tienen derecho a multarte y a no recoger tus residuos si no pones la basura en el contenedor correcto
-    ¡Lo más sorprendente fue ver que los supermercados ya no entregan bolsas de plástico! Todo el mundo trae su propia bolsa y si no, ¡las tienes que comprar!

España es referente en cuanto a las energías renovables y políticas medioambientales, pero está claro que en cuanto sus políticas de residuos está claro que todavía le queda bastante camino por recorrer.

En fin, esta semana vamos a mejorar nuestro método de compostaje. He investigado un poco y vamos a comenzar a compostar papel y cartón (sin tinta de colores – esta tinta puede contener metales pesados) además vamos a compostar TODOS nuestros residuos orgánicos para que nada llegue al vertedero.

Esta semana hemos seguido compostando nuestros residuos orgánicos y hemos empezado no usar bolsas plásticas y hemos logrado reducir nuestros residuos unos 0.7 kilos.

En total producimos 8.3 kilos de basura (0.7 kilos menos de la semana pasada) y envíamos 1.7 kilos al vertedero (1.6 kilos menos) pero producimos 6.6 kilos de residuos reciclables (0.6 kilos MÁS que la semana pasada).

Poquito a poco estamos reduciendo la cantidad de residuos que enviamos al vertedero, y además esta semana hemos empezado a utilizar bolsas reutilizables. Compramos 4 bolsas reutilizables a 1,50€ cada uno, y mi mujer encontró una bolsa de tela en casa, que ahora lleva en su bolso para las pequeñas compras. Lo más seguro es que no cambie mucho a la hora de reducir la cantidad de residuos que producimos, pero ahora nos hemos dado cuenta que las bolsas de plástico son un verdadero lastre para nuestra sociedad. Es más, las bolsas reutilizables nos han mejorado la vidaza que ahora podemos llevar toda la compra del coche a casa en 4 bolsas y no 20. Lo más difícil, sin embargo, ha sido convencer a la gente para que no nos dieran las bolsas, y en muchos lugares nos han intentado dar bolsas a la fuerza, parece que se llevan una comisión por cada bolsa que dan. Me ofrecieron uno para llevar un cartón de leche, y otro ¡para una lata de coca cola! En un sitio, y después de especificar que no quería una bolsa, ella insistió y metió la chocolatina y el agua, reiterando que sería lo más “cómodo”. Cuando le dije que no sería lo más cómodo porque tendría que hacer otro viaje al contenedor para deshacerme de la bolsa, me miró como si fuera un bicho raro.

En fin… estamos muy contentos con nuestro progreso hasta ahora ya que solo enviamos 1,7kg de residuos al vertedero por semana, mucho menos de los 14kg que enviábamos antes (una rebaja del 88%). También estamos rebajando la cantidad de residuos reciclables  pero no tanto como nos gustaría, vamos a concentrarnos más en este aspecto para el nuevo año. Ahora somos mucho mas conscientes de las cosas que hacemos y compramos pero el lograr cero residuos es un proceso largo ya que ahora mismos seguimos tirando cosas que compramos mucho antes de empezar con la reducción de residuos, antes de que fuéramos conscientes de lo que comprábamos por lo que pasarán meses incluso años antes de que veamos los frutos de nuestra labor